Schul- und Kitaspeisung: Stadtrat hat neue Ausschreibung beschlossen

Der Stadtrat hat heute einstimmig eine neue Aussschreibung für das Essen in Bautzener Kitas und Schulen beschlossen, dass ab dem kommenden Schuljahr gelten soll. Hier die wichtigsten Fakten:
– Die Vergabe erfolgt in vier Losen: 1. Kitas 2. Grundschulen + Lernförderschule 3. Oberschulen 4. Gymnasien (hier hätten wir uns einzelne Lose gewünscht, aber man hatte befürchtet, dass dann zwischen den Einrichtungen unterschiedliche Preise für gleiches Essen anstehen und dann Eltern klagen könnten)  Weiterlesen

Schulessen: Stadtfamilienrat fordert bissfeste Ausschreibung

Nach der Kündigung der Schulessensversorgung durch das Unternehmen Sodexo plädiert der Stadtfamilienrat Bautzen e.V. für eine bissfeste Ausschreibung:  Unabhängig vom Zeitpunkt der Ausschreibung soll diese nachprüfbare Qualitätskriterien für die Herstellung, Lieferung und Zusammensetzung des Essens enthalten, etwa bei den Warmhaltezeiten, dem Einsatz von Convenience-Produkten und dem Verzicht auf Innereien und Formfleisch.    Weiterlesen